Lammfleisch hat in den vergangen Jahren immer größere Marktanteile gewonnen. Die kulinarischen Erfahrungen, die die Menschen als Touristen in südlichen Ländern gemacht haben, führen dazu, dass der Absatz weiter angestiegen ist.
Bei den selbst geschlachteten Lämmer und Schafen vom Anderl-Hofladen kann beim Enthäuten der Tiere auf die Haut besonders Rücksicht genommen werden. Dies schlägt sich beim Verkauf der Felle positiv nieder. Ein- bis zweimal jährlich werden die Schafe geschoren, das Vlies stellt den Rohstoff für Wollprodukte aller Art. Leni Huber hat ein ganz besonderes Hobby: die Wollverarbeitung. Schon zweimal errang Sie den Titel der bayerischen Spinnmeisterin. Die Produkte aus Wolle sind eine sehr schöne Ergänzung des Sortiments vom Anderl-Hofladen. Außerdem können Sie folgende Artikel bei uns in Frasdorf beziehen:
selbstgemachte Marmelade, Anderlbauer Käse, Lammschinken, Lammwurzen (Kaminwurzen), Lamm Pfefferbeißer, Lamm Salami, usw…
Überzeugen Sie sich selbst davon, es lohnt sich bei uns in Frasdorf vorbeizukommen!!!
